全国うまいもの博

主催:HTV広島テレビ放送、日テレサービス

開催決定2020年11月13日(金)~11月23日(月・祝)

広島三越

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販売する「うまいもの」ご紹介!

通期出店:11/13(金)~23(月)

北海の遊善

北海道

旭川駅立売商会

えび・かに・帆立など海鮮をふんだんに盛り付けました。

通期出店:11/13(金)~23(月)

コロッケ

北海道

札幌おやじダイニング

まろやかで濃厚なこだわりの贅沢クリームコロッケ。

通期出店:11/13(金)~23(月)

ザンギ

北海道

札幌ザンギ本舗

テイクアウトではお土産などでも好評な「若鳥半身揚げ」や「ザンギ各種」を。ザクッとジューシーなザンギです。

通期出店:11/13(金)~23(月)

本数の子黄金松前

北海道

布目

数の子、昆布スルメの取り合わせが絶妙な最高級黄金松前です。

通期出店:11/13(金)~23(月)

いかしゅうまい

北海道

函館タナベ食品

北海道で漁獲された新鮮なするめいかの胴部分を使用。手作りでフワフワの食感に仕上げました。その味は世界にも認められました。

通期出店:11/13(金)~23(月)

イチゴスペシャル

北海道

札幌みるくはうす

北海道札幌で25年続く老舗ソフトクリーム専門店の味をカワイイカタチでご提供致します。

通期出店:11/13(金)~23(月)

十勝チーズのもこもこソフト

北海道

十勝千年の森キサラファーム&ミルクハウス

十勝千年の森チーズを使用した、もこもこなめらかなソフトクリームです。

通期出店:11/13(金)~23(月)

三陸わかめ

岩手県

マルマン斉藤商店

大船渡市で、わかめ・こんぶの養殖業を営む現役漁師 斉藤満氏 が育てた三陸産わかめです。

通期出店:11/13(金)~23(月)

牛たん弁当

宮城県

利久

牛たん焼き発祥の地・仙台の専門店より、肉厚でジューシーな牛たんを会場で焼き上げお弁当にいたします。本場の味を是非この機会に!

通期出店:11/13(金)~23(月)

ドライフルーツのレアチーズケーキ

東京都

コガネイチーズケーキ

「食べて後悔しない」がコンセプト。クリーミーな、そして食べごたえにこだわったレアチーズケーキ。

通期出店:11/13(金)~23(月)

大とろ牛乳

群馬県

菓子工房 大とろ牛乳

ふわとろな口当たりなのにシャリっとする不思議な食感がクセになる、さっぱりとした後味をお楽しみください

通期出店:11/13(金)~23(月)

たい菓子

東京都

有職たい菓子本舗・天音

東行列の絶えない元祖羽付きたい菓子店、北海道産小豆と7種類をブレンドした生地を使用。黒糖を使った餡が自慢。

通期出店:11/13(金)~23(月)

焼き小籠包

神奈川県

王府井

皮の上がもちもち下がカリッカリで一度に二度美味しい食感。旨味たっぷりの肉汁コラーゲンスープが溢れ出します。

通期出店:11/13(金)~23(月)

つけもの

神奈川県

塩香源

季節ごとの旬のお漬物を取り揃えております。

通期出店:11/13(金)~23(月)

プルコギキンパ

東京都

韓国家庭料理でりかおんどる

プルコギ、野菜、たくあんを韓国海苔で巻いた韓国式海苔巻き。

通期出店:11/13(金)~23(月)

牛肉弁当

栃木県

大田原牛超

お客様が大田原 牛超の和牛肉を召し上がって、感動の表情を浮かべられているときこそ、大田原牛超の喜びです。

通期出店:11/13(金)~23(月)

山王軍鶏親子丼

東京都

玉ひで

吟味した鶏肉と玉子に醤油とみりんの風味を生かした江戸前の味わい。

通期出店:11/13(金)~23(月)

ソフトクリーム

山梨県

清泉寮

美しい牧場風景と清泉寮ソフトクリームを求めて、首都圏より多くの観光客が訪れる行列店。

通期出店:11/13(金)~23(月)

栗きんとん

岐阜県

松葉

栗の香りとホクホクとした淡い甘さとが調和した中津川の秋を代表する銘菓です。菓子職人が丹精込めて作り上げました。

通期出店:11/13(金)~23(月)

幻の手羽先

愛知県

世界の山ちゃん

創業当時の味を守り、秘伝のタレと、特製のコショーでピリ辛に仕上げております。

通期出店:11/13(金)~23(月)

宇治抹茶スイーツ

京都府

京都・東山茶寮

石臼挽き宇治抹茶をふんだんに使用した、濃厚な抹茶風味のスイーツ。抹茶の風味と深いコクは、上質宇治抹茶ならではの味わい。

通期出店:11/13(金)~23(月)

ベビーカステラ

京都府

ベビーカステラ専門店 松露庵

子供の頃に食べた味を忘れられず、頑固おやじが約十年、追い求めた味がここに完成しました!

通期出店:11/13(金)~23(月)

茶の露 ほろり

京都府

藤菜美

口に入れるとほろりと溶ける不思議な食感の新感覚デザート。抹茶の旨味が染み渡ります。

通期出店:11/13(金)~23(月)

だし巻き玉子

京都府

大徳寺さいき家

京だし巻と九州産鰻の御弁当です 。

通期出店:11/13(金)~23(月)

タコヤキ

大阪府

道頓堀赤鬼

「たこ焼きは蛸が命」を”モットー”に生蛸から焼き上げました。香、味、食感がちがいます。

通期出店:11/13(金)~23(月)

5倍すごチーズ☆ごちそうマルゲリータ

兵庫県

ピッコロッソ

本場イタリア産モッツァレラが通常の5倍! 自家製バジルソースと香ばしい手作り生地が絶品。生地からすべて1枚1枚手延ばし手づくり。

通期出店:11/13(金)~23(月)

親子丼と小きつねうどん

大阪府

道頓堀 今井

全国丼グランプリ親子丼部門で5年連続金賞受賞の親子丼。今井のお出しで作る親子どんぶりを是非ご賞味下さい。

通期出店:11/13(金)~23(月)

無頭はたはた一夜干し

島根県

ヤマヲ水産

島根県恵曇港で水揚げされた鮮度一番の【はたはた】を伝統の手法により甘塩で仕上げました。

通期出店:11/13(金)~23(月)

そのまんま100%柑橘冷凍ジュース

広島県

島の駅しまなみ1

柑橘の旬の美味し時期にギュッとしぼってます。無添加、安心、安全なジュース!色々な味が楽しめます。

通期出店:11/13(金)~23(月)

わらび餅

香川県

松風庵かねすえ

わらび餅はやはり餅だった! そう感じさせられる秀逸作。本わらび粉のこしの強さとたっぷりのきな粉のハーモニーが絶妙。

通期出店:11/13(金)~23(月)

じゃこ天

愛媛県

宇和島東雲かまぼこ

宇和海、瀬戸の新鮮な魚を一匹一匹丁寧に下ごしらえ。モンゴルの岩塩で味付けしたこだわりの一品。

通期出店:11/13(金)~23(月)

わら焼き鰹たたき

高知県

明神水産

テレビ等でおなじみの一本釣り船団「明神丸」が釣り上げた鰹を土佐伝統のわらで豪快に焼き上げました。高知県民に愛される一品。

通期出店:11/13(金)~23(月)

明太フランス

福岡県

辛子明太子 やまや

外はカリッ、中はもっちり、やまやが作る自慢の手作り明太フランス。

通期出店:11/13(金)~23(月)

長崎芳寿豚水餃子

長崎県

長崎中華街老李

二度練りした手作りの皮から、にんにく無使用の肉汁あふれる「無菌芳寿豚」の長崎水餃子。

通期出店:11/13(金)~23(月)

きびなご一夜干し

鹿児島県

谷口海産

黒潮にもまれそだったきびなごを大きめの刺網で獲るため、大型で脂ののりも良くおいしさも抜群です。

通期出店:11/13(金)~23(月)

黒豚製品

鹿児島県

黒豚の館

黒豚の情報発信基地としての役割を担っております。バラ肉の良質脂肪と甘味をご堪能ください。

通期出店:11/13(金)~23(月)

黒糖アガラサー

沖縄県

具志堅商店

ゴロゴロと入った黒糖のノコクと、もっちり食感が味わえる蒸し菓子です。

11/13(金)~16(月)限定出店

ジャムパン

東京都

銀座『月と花』

パリジャン生地に包みこんだ、「ジャムパンはこういうもの」という固定観念を覆す 新しいタイプのジャムパンです。※各日100個限定

11/13(金)~16(月)限定出店

FUJISAN SHOKUPAN

山梨県

FUJISAN SHOKUPAN

富士山の見た目をした可愛らしい食パン。富士天然水、山梨県産巨峰ジュースを使用し、パンの香りも高く、上品な甘さが広がります。※各日100斤限定

11/13(金)~16(月)限定出店

ゼリー

静岡県

杉山フルーツ

フルーツ専門店が作る生ゼリー。うま味をゼリーがしっかり封じ込め、新鮮そのものの生きたフルーツが堪能できます。※各日250個限定

前半:11/13(金)~18(水)限定出店

鉄なべ味噌チャーシューラーメン

北海道

鉄鍋ラーメン 大和軒

鉄鍋で最後までアツアツ!白味噌ベースに数種類のスパイスを使用した味噌ラーメンが人気のお店!

前半:11/13(金)~18(水)限定出店

オレンジスライスジャム

秋田県

ローズメイ

国産のネーブルオレンジをスライスして蜂蜜と果糖のみで煮込んだジューシーなジャムです。

前半:11/13(金)~18(水)限定出店

マスカルポーネシュー

長野県

アトリエ・ド・フロマージュ

パリッとした厚めのシュー生地にマスカルポーネチーズを使ったクリームをふんだんにしぼりました。コクがあるのに口当たりは軽い!

前半:11/13(金)~18(水)限定出店

みそかつ丼

愛知県

矢場とん

「厳選された食材」、「とんかつの揚げ方」、「みそだれ」をバランス良くマッチさせたとんかつです。

前半:11/13(金)~18(水)限定出店

黒豆大福

京都府

丹波園

国内産丹波黒豆を使用した歯切れの良い食感です。

前半:11/13(金)~18(水)限定出店

神戸牛焼肉重

兵庫県

神戸・須磨 肉料理かやま

厳選した上質な神戸牛のみを使用し丁寧に一枚一枚焼き上げる。ニンニク不使用の秘伝のたれが肉の旨み、甘み、香りを引き立てます。

前半:11/13(金)~18(水)限定出店

神戸 王様のカシミヤ食パン

兵庫県

ブーランジェリーGranMahoroba

もっちりフワフワな程良い弾力が、まるでカシミヤのような、耳まで美味しく神戸らしいトースト専用食パン。

前半:11/13(金)~18(水)限定出店

餃子

福岡県

博多祇園町うま馬

福岡県産豚肉、九州中心の野菜を使い、1つ1つ手包み。皮はパリッと中身はジューシー。小ぶりで食べやすいお子様や女性の方に人気です。

前半:11/13(金)~18(水)限定出店

博多もつ鍋

福岡県

博多 芳々亭

もつ鍋職人が丹精込めて炊き出したスープとこだわりの国産牛ホルモンを使用した本格博多もつ鍋です。

前半:11/13(金)~18(水)限定出店

長崎カステラ

長崎県

長崎心泉堂

雲山の麓で育ったニワトリの新鮮な卵を使用したカステラです。

前半:11/13(金)~18(水)限定出店

カレーパン

長崎県

レストラン 蜂の家

蜂の家の本格ビーフカレーを外はカリッと、中はモチモチとしたドーナツ生地で包みました。甘めのカレーで老若男女問わず、好評です!

前半:11/13(金)~18(水)限定出店

うにコロッケ

熊本県

天草 海まる

生地に阿蘇小国のジャージー牛乳をたっぷり使用し、通常の2倍の大きさで、うに3倍と増量、大満足の逸品に仕上げました。

前半:11/13(金)~18(水)限定出店

とりめし

大分県

吉野とりめし保存会

鶏肉とごぼうだけを具とし、素材と作り方に頑固なまでにこだわった懐かしい懐かしいおふくろの味です。

前半:11/13(金)~18(水)限定出店

骨なしからあげ

大分県

中津からあげ もり山

九州産国産生肉を使用し、秘伝のタレに漬け込んだジューシーな骨なしからあげです。からあげグランプリR5連続最高金賞受賞!

前半:11/13(金)~18(水)限定出店

お茶

鹿児島県

おりた園

無農薬、有機栽培にこだわり、30年もの間、試行錯誤を重ね、独自農法でおりた園の味をつくり上げました。

後半:11/19(木)~23(月)限定出店

十勝モッツァレラチーズカレーパン

北海道

キタキツネのしっぽ

北海道の素材にこだわったカレーパン。まわりはカリッ、中はとろ~りおいしいカレー。ブレンドスパイスと、具材にこだわりました。

後半:11/19(木)~23(月)限定出店

宗谷黒牛ローストビーフ海鮮弁当

北海道

稚内駅立売

宗谷黒牛のローストビーフとうに、かに、いくらを一度に味わえる弁当です。

後半:11/19(木)~23(月)限定出店

背油中華そば

北海道

ラーメンRS 改

厳選した煮干し、日高昆布スープに、こだわりのたまり醤油をブレンド。

後半:11/19(木)~23(月)限定出店

おれのジンギスカン

北海道

勇払ファーム

羊肉本来のうまさを引き出す、オリジナルの秘伝のタレに漬け込んだ、当店一番人気の味付ジンギスカン。

後半:11/19(木)~23(月)限定出店

チーズケーキ

東京都

グッディ・フォーユー六本木

中はしっとり。チーズがずっしり、ぎゅーっと詰まっています。甘すぎないケーキは、クセなく存分に味わえます。

後半:11/19(木)~23(月)限定出店

おむサンド

東京都

collection humi hosokawa

TVや雑誌の撮影現場で女優やモデルが食べているロケ弁とケータリングのお店。片手で完結フードの新メニュー「おむサンド」を販売。

後半:11/19(木)~23(月)限定出店

肉まん

神奈川県

揚州飯店

横浜中華街で創業67年の老舗レストランが作る本格肉まん。

後半:11/19(木)~23(月)限定出店

餃子

栃木県

悟空

大きさは通常の約1.7倍。丁寧に手包みされた餃子からは肉汁と豊かな風味が溢れます。食べごたえ満点の人気の特製肉餃子。

後半:11/19(木)~23(月)限定出店

味付牛ホルモン

東京都

博多もつ鍋と炭火ホルモン焼き黄金屋

熟成もみタレに漬け込んだ自慢の一品。噛むと甘い脂がじゅわ~っと広がる「マルチョウ」が一番人気。

後半:11/19(木)~23(月)限定出店

うな重

静岡県

うなぎ藤田

20年間絶やすことなく使い込んだタレで焼き上げたうな重弁当。

後半:11/19(木)~23(月)限定出店

お茶

静岡県

細川製茶

静岡清水中河内の山間で採れた茶葉を中蒸しにし、比較的粉の少ないお茶に。香り、水色が良く、味に深みが有り、とても飲みやすいです。

後半:11/19(木)~23(月)限定出店

ベネティアーナ

大阪府

玉出木村家

各地で大行列の人気パン!毎日焼きたてを大阪からお届け。

後半:11/19(木)~23(月)限定出店

100%ピュアジュース

和歌山県

伊藤農園

和歌山県産無添加ストレートジュース。やさしく搾っているので味が濃くのどごしスッキリ!

後半:11/19(木)~23(月)限定出店

ソフトかりんとう

福岡県

さかえや

宮崎紅というさつまいもを豪快にカットしたやわらかいかりんとうです。

後半:11/19(木)~23(月)限定出店

おこげ鶏めし

福岡県

佐賀おこげ鶏めし名尾庵

昔なつかしい具沢山の鶏めし。

後半:11/19(木)~23(月)限定出店

ちゃんぽん

長崎県

長崎中華街 蘇州林

14種類の具材と鶏ガラスープ、唐あく入りのちゃんぽん麺を鍋炊きで仕上げることで絶妙な味に仕上がります。

※出品店舗、商品は一部変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。

開催情報

広島三越

開催日 : 2020年11月13日(金)~11月23日(月・祝)
前半 : 2020年11月13日(金)~11月18日(水)
後半 : 2020年11月19日(木)~11月23日(月・祝)
開催時間 : 午前10時30分~午後7時30分
※11月18日(水)は午後6時、最終日11月23日(月・祝)は午後5時閉場
会場 : 〒730-8545 広島県広島市中区胡町5-1 8階
電話 : 082-242-3111

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