主催:TeNYテレビ新潟、NTV日本テレビ
開催決定
第1弾:2023年9月27日(水)~10月2日(月)
第2弾:2023年10月4日(水)~10月9日(月・休)
新潟伊勢丹
THE chocola
CTV中京テレビ
THE LAB
卵白と濃厚なバターを混ぜ合わせた‘超’微粒子状のメレンゲ。チョコレートの雲を食べているような未体験の食感を実現。
幻のチーズケーキ
NTV日本テレビ放送網
クリオロ
フランス産のフレッシュで滑らかなクリームチーズをたっぷり使用。濃厚チーズの味わいと、スフレのように軽い食感が特徴です。
矢澤コンボ弁当
NTV日本テレビ放送網
ミート矢澤
東京・五反田にある行列必至の人気店が新潟初登場!黒毛和牛で作る極上のお弁当は、数多のお客様を魅了し続けています。
A5ランクとろけるローストビーフにぎり
NTV日本テレビ放送網
銀座ローストビーフ浅伊
A5ランク和牛のローストビーフを看板商品に、こだわりの高級食材をお客様のニーズに合った形で美味しくご提供致します。
ムー自由形
NTV日本テレビ放送網
パンとエスプレッソと自由形
「ムー」はフランス語で“柔らかい”の意味。生地はふわふわ。そのままはもちろん、トーストしても、サンドイッチにしてもおいしい。
おまかせ8本セット
YTV読売テレビ
くしよし本店
クロワッサン生地を巻いた串揚げは、軽い口当たりとサクサク食感が自慢。
本数の子黄金松前
STV札幌テレビ
布目
数の子、昆布スルメの取り合わせが絶妙な最高級黄金松前です。
海鮮ガンガン弁当
STV札幌テレビ
小樽中央市場ガンガン亭
地元の前浜でとれた帆立やミズダコ、北海道産のいくらやうになど、当店一番人気のガンガン丼をそのままお弁当にしました。
大粒牡蠣飯
STV札幌テレビ
ごくせんや
大粒の牡蠣を秘伝のタレで煮込み盛り付けました。
いちごのミニシュークリームセット
STV札幌テレビ
セルクルファクトリー
北海道産原料で作ったミニシュークリームに、北海道産いちごをトッピングしたかわいいシュークリームです。
ハチミツ入りんご酢
RAB青森放送
カネショウ
木樽熟成りんご酢に蜂蜜を加えて飲みやすくしました。水・牛乳等お好みにミックスしてお飲みいただけます。
ジェラート
MMT宮城テレビ
ジェラテリア Natu-Lino
農家さん直送の素材を一番おいしい季節にジェラートにしてその時にしか味わえない素材を提供しております。
ずんだ餅
MMT宮城テレビ
甘仙堂
東北ならではのずんだ餡と宮城県産のもち米「みやこがね」を100%使ったすんだ餅。
米沢牛A5三種スペシャル重
YBC山形放送
焼肉くろげ
山形の厳しく豊かな風土の中で育まれた米沢牛の上品に香る脂、そして甘みのある赤身をお楽しみください。
たい菓子 つぶあん
NTV日本テレビ放送網
有職たい菓子本舗・天音
北海道産小豆と7種類をブレンドした生地を使用。黒糖を使用した餡が自慢の元祖羽付きたい菓子。
関根の胡麻油 丸ビン
NTV日本テレビ放送網
胡麻油の関根
白胡麻を低温で煎り、体圧搾し、ゆっくりとろ過を繰り返すことで純度を高める。江戸時代から続く伝統製法による胡麻油です。
濃厚プレミアムチーズケーキ
YTV読売テレビ
Frais Frais Bon!
美味しいチーズと手作りにこだわった、レアでもベークドでもない新食感の濃厚チーズケーキです。
たこ焼き(味くらべ)
YTV読売テレビ
道頓堀赤鬼
「たこ焼きは蛸が命」を“モットー”に生蛸から焼き上げました。香、味、食感が違います。
うるめ一夜干し
NKT日本海テレビ
ヤマヲ水産
山陰沖で獲れた新鮮な魚を、添加物不使用・極力塩分控えめで加工し、魚本来のミネラル分の旨味を引き出しております。
そのまんま100%みかんジュース
HTV広島テレビ
島の駅しまなみ1
柑橘の旬の美味し時期にギュッとしぼってます。無添加、安心、安全なジュース!色々な味が楽しめます。
特製名菓わらびもち
RNC西日本放送
松風庵かねすえ
讃岐特産の和三盆糖と希少糖含有シロップを使用しております。本わらび粉のこしの強さとたっぷりのきな粉のハーモニーが絶妙。
宇和島じゃこ天
RNB南海放送
宇和島 安岡蒲鉾
代々続く伝統工芸士の店で、愛媛県産の小魚ばかりで作る伝統の逸品。
博多ひとくち餃子
FBS福岡放送
博多祇園町うま馬
創業昭和28年。地元福岡県産豚肉、九州中心の野菜を使い、1つ1つ手包み。皮はパリッと中身はジューシー。
梅の実ひじき
FBS福岡放送
太宰府えとや
ひじきのモチモチ感とカリッとした梅の歯ごたえが織りなす爽やかな食感が人気です。
博多もつ鍋
FBS福岡放送
博多 芳々亭
もつ鍋職人が丹精込めて炊き出したスープとこだわりの国産牛ホルモンを使用した本格博多もつ鍋です。
牡蠣、帆立のスモークオイル漬け
FBS福岡放送
燻や
大粒の牡蠣、帆立を燻製し、オイルにオイルに漬けました。凝縮した旨味は他に類を見ない完成された商品です。
ケーク・オ・フィグ
NIB長崎国際テレビ
ママン・ガトー
洋酒に1ヶ月ほど漬け込んだイチヂクと発酵バターをふんだんに使用し、空気に触れないまま缶ごと焼き上げた、贅沢な一品です。
吉野鶏めしおにぎり
TOSテレビ大分
吉野とりめし保存会
鶏肉とごぼうだけを具とし、素材と作り方に頑固なまでにこだわった懐かしい懐かしいおふくろの味です。
骨なしももからあげ
TOSテレビ大分
からあげ太閤
醬油ベースのタレに付け込んだももを、一つ一つ丁寧に皮で包み、旨味をギュッと閉じ込めた至極の逸品です。
北海道サイズのもこもこジャンボソフトクリーム
STV札幌テレビ
札幌みるくはうす
北海道札幌で30年続く老舗ソフトクリーム専門店の味をカワイイカタチでご提供いたします。
数の子松前
STV札幌テレビ
竹田食品
大ぶりの数の子とするめ、真昆布、かごめ昆布を合わせ、醤油ダレでじっくり漬け込みました。
紅白饗宴弁当
STV札幌テレビ
第八太洋丸
海の王様「本マグロとぶり」の豪華饗宴です。
Theチーズアンドチーズ
NTV日本テレビ放送網
グッディ・フォーユー六本木
クリームチーズの優しい甘みとコク。また、レモンをたっぷり使用しているので、しつこくなくワインにも合います。
ウィークエンドピスタチオ
NTV日本テレビ放送網
PISTACHIOMANIA
ラングドシャ生地にピスタチオとイタリア産ピスタチオペーストをあわせて焼きあげ、オリジナルミルクチョコレートをサンド。
特撰ガトーショコラ
NTV日本テレビ放送網
KEN’S CAFÉ TOKYO
常温ではテリーヌショコラ、冷やすと生チョコ感覚、レンジで温めるとフォンダンショコラ。温度によって変化する食感と口溶け。
五目肉まん
NTV日本テレビ放送網
目黒五十番
手練りの皮に7品目の具材が入った豪華肉まん。
肉旨無限∞ぎょうざ
NTV日本テレビ放送網
目黒ぎょうざ宝舞
お肉の旨味をしっかり味わえる肉肉しいジューシーな餃子。にんにくと生姜でパンチを利かせ、肉旨でコッテリ!無限に食べられる⁉
味付け牛ホルモン 各種
NTV日本テレビ放送網
もつ鍋とホルモン焼き 黄金屋
1番人気マルチョウをはじめ、希少部位ミノサンドを含めた全4種の部位をご用意。とろける脂の旨みをご堪能ください。
極上生信玄餅
YBS山梨放送
金精軒
餅菓子を作り続けた金精軒の最高傑作。極上をお楽しみ下さい。
幻の手羽先
CTV中京テレビ
世界の山ちゃん
創業当時の味を守り、秘伝のタレと、特製のコショーでピリ辛に仕上げております。
わらび餅3色詰め合わせ
YTV読売テレビ
藤菜美
本わらび粉を使用した、とろけるような食感のわらび餅。 きなこ・宇治抹茶・波照間産黒糖の詰め合わせ。
モッツァレラ5倍マルゲリータ
YTV読売テレビ
おうちピザ ピッコロッソ
本場イタリア産モッツァレラが通常の5倍!自家製バジルソースと香ばしい手作り生地が絶品と評判です。
元祖たこ焼き
YTV読売テレビ
元祖たこ焼き 会津屋
だしが効いた生地は何も付けなくても美味一口サイズなのに旨味がぎっしりです。
本鴨しゃぶ鍋セット
NKT日本海テレビ
鴨専門店カナール
創業明治44年老舗料亭の味を引き継ぎ、鴨の食べ方にとことんこだわる島根県の鴨専門店。
ごまサバのわっぱ飯
FBS福岡放送
料理屋ぜんざい
新鮮な真サバを特性ごま醤油だれで漬け込み、風味豊かなゴマで和えています。
とり皮ぐるまき
FBS福岡放送
とり皮 お市
濃厚な甘みと独特の食感をもつ鶏の“首皮”のみを串に巻き、焼いては寝かすを繰り返し、表面は香ばしくカリッと中はジューシー。
骨なしミックス
TOSテレビ大分
からあげ大吉
からあげの聖地「中津」で30年の歴史があるお店です。秘伝のタレに付け込んだからあげは冷めても美味しく召し上がれます。
ちりめん天日干し
KYT鹿児島読売テレビ
谷口海産
まずは、あたたかいごはんに載せて!また、おにぎりなど、ご飯のお供やお好みのお料理へご利用いただけます。
焼いも(紅はるか)
KYT鹿児島読売テレビ
さつまいも本舗
鹿児島県大隅半島の大地で自然農法栽培で育てられたお芋です。
黒糖アガラサー
沖縄地区から特別出店
具志堅商店
ゴロゴロと入った黒糖のコクと、もっちり食感が味わえる蒸し菓子です。
あわまんじゅう
FCT福島中央テレビ
小池菓子舗
あわまんじゅうは、あわとモチ米で出来ています。。冷めてもその美味しさが変わらないのが人気の地元でも行列のできる店です。
パンダバウム
NTV日本テレビ放送網
銀座 カタヌキヤ
パンダのプリントとカットが施されたバウムクーヘン「パンダバウム」。周りのバウム生地を外しながら食べ進むとあどけないパンダが現れます。
たかぎ豚サーロインカツサンド
NTV日本テレビ放送網
YES!!カツサンド
希少豚「たかぎ豚」の熟成サーロインを揚げたてカツにし自家製オリジナルソースをたっぷりくぐらせサンドしました。
正宗生煎包
NTV日本テレビ放送網
王府井
皮の上がもちもち下がカリッカリで一度に二度美味しい食感。一口頬張った瞬間、旨味たっぷりの肉汁コラーゲンスープが溢れ出します。
長芋本たまり
NTV日本テレビ放送網
塩香源
季節ごとの旬のお漬物を取り揃えております。
焼き鯖すし
FBC福井放送
若廣
黄金色に焼き上げられた焼き鯖と福井県産コシヒカリが織り成す絶妙な一体感は「発祥の味にして頂点の味」。
カヌレバニラ
CTV中京テレビ
ドミニクドゥーセの店
薄いカラメルのカリッととした表面と、しっとりと柔らかい中身の食感を楽しめます。
溢れる栗のクロワッサン食パン
NIB長崎国際テレビ
KIYOKA MORIMOTO
マロンクリームを織り込んだクロワッサン食パンの生地に、渋皮栗がゴロゴロ入った溢れる栗のクロワッサン食パンです。
豚角煮(京山椒)
YTV読売テレビ
くらま辻井・庄左衛門
昆布の旨みが詰まった秘伝のタレでじっくりと炊き上げました。
堀江バターサンド イチゴミルク
YTV読売テレビ
TABLES
ホワイトチョコを溶かし合わせた軽い食感のバタークリームに甘酸っぱいフリーズドライのストロベリーを贅沢に混ぜ込みました。
うなぎだし巻弁当
YTV読売テレビ
大徳寺さいき家
京だし巻と九州産鰻の御弁当です。
やきぐり
YTV読売テレビ
栗吉
圧力蒸し焼き製法のやきぐりは簡単に殻がむけて冷めても固くなりません。
大阪名物!玉子入りいかやきねぎ入り
YTV読売テレビ
いかやきやまげん
山芋の出汁の効いた生地とプリプリのイカゲソを混ぜ込み、専用の機械で手早く一気に押し焼き!強い腰のある独特な食感に。
くりーむパン
HTV広島テレビ
八天堂
冷やしてとろけるくりーむパン。エッセンス・リキュール類を使用せず、素材本来の味わいを大切にしています。
藁焼き鰹のたたき(背節)
RKC高知放送
ハマヤ
強力な藁の炎で一気に炙りあげる。その独得な燻煙でいぶされた鰹は薫りと旨みがぬくもり豊かな自慢の一品。
角煮まん
NIB長崎国際テレビ
角煮家 こじま
豚角煮を生地に挟みこんだ長崎の特産品。皮付豚バラ肉を使用、余分な油分を繰り返し落とす事で油のしつこさを感じさせません。
新潟伊勢丹
開催日 | : 第1弾2023年9月27日(水)~10月2日(月) :第2弾2023年10月4日(水)~10月9日(月・休) |
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開催時間 | :午前10時~午後7時 第1弾、第2弾とも最終日は午後4時閉場 |
会場 | :〒950-8589 新潟県新潟市中央区八千代1-6-1 6階催事場 |